Biblioteczka Poradnika Domowego 12/2001 Wigilia

Wigilia to jeden z tych dni w roku, kiedy wracamy do kultywowania starych zwyczajów; jest symbolem pewnych tradycji, przynależności kulturowej, pamięci o tych, którzy odeszli. Wieczerza wigilijna jest głównym akcentem kulinarnym polskich Świąt Bożego Narodzenia, dlatego też każda pani domu pragnie, aby w tym dniu na stole znalazły się wyjątkowe potrawy.Autorka książeczki przedstawia przepisy kulinarne na potrawy wigilijne, uwzględniając różnorodność regionalną, wyjaśnia także, jakie znaczenie w tradycji kulinarnej ma każdy produkt użyty do przygotowania wigilijnej kolacji.