Encyklopedia Gotowania. Dania jednogarnkowe

Pomimo coraz większej ilości restauracji, barów i „fastfoodów”, kuszących daniami różnych kuchni świata, większość z nas woli jedzenie domowe. Cały obiad w jednym garnku - oto marzenie prawie każdej pani domu, gdyż pogodzenie ciągłego brak czasu z chęcią sprostania domowym obowiązkom jest ponad siły. Rozwiązaniem tego problemu są pełnowartościowe potrawy jednodaniowe, pożywne zupy, dania z woka i zapiekanki. Autorka podaje kilkadziesiąt przepisów na smaczne potrawy mięsne i wegetariańskie, które łączy to, że dadzą się przyrządzić w ciągu krótkiego czasu.